‘سافٹ سرو آن دی گو’ آئس کریم 20 امریکی مقامات پر لیسٹریا پھیلنے سے منسلک ہے۔

اس تصویر میں کوشر آئس کریم کے ذریعہ تیار کردہ “سافٹ سرو آن دی گو” آئس کریم کون دکھایا گیا ہے۔ – کوشر آئس کریم/فائلٹ

سینٹرز فار ڈیزیز کنٹرول اینڈ پریوینشن (سی ڈی سی) لیسٹریا کے پھیلنے کی تحقیقات کر رہا ہے – جو ممکنہ طور پر ریئل کوشر “سافٹ سرو آن دی گو” آئس کریم کپ سے منسلک ہے – جس کے پھیلنے کا خدشہ 20 امریکی ریاستوں میں ہے۔

سی ڈی سی نے کہا کہ “سافٹ سرو آن دی گو” آئس کریم کپ کھانے کے بعد نیویارک اور پنسلوانیا میں دو افراد کو اسپتال میں داخل کرایا گیا۔

مریضوں کو لیسٹیریا کا معاہدہ ہوا جو Listeriosis کی وجہ سے ہوتا ہے، ایک ممکنہ طور پر مہلک بیماری Listeria monocytogenes کی وجہ سے ہوتی ہے۔

آلودہ کھانا کھانے سے لوگوں کو مائکروجنزموں کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ لیسٹیریا انفیکشن سے سنگین بیماری اور موت کا خطرہ نوزائیدہ بچوں، حاملہ خواتین، 65 سال سے زیادہ عمر کے افراد اور مدافعتی نظام کے کمزور ہونے والے افراد میں سب سے زیادہ ہے۔

ایجنسی نے ایک بیان میں کہا ، “سی ڈی سی کو تشویش ہے کیونکہ واپس منگوائی گئی آئس کریم کم از کم ایک طویل مدتی نگہداشت کی سہولت کو دی گئی تھی ، جہاں بہت سے رہائشی 65 یا اس سے زیادہ عمر کے ہیں یا ان کا مدافعتی نظام کمزور ہوسکتا ہے۔” “یہ انہیں لیسٹریا کے لیے زیادہ حساس بناتا ہے۔”

Listeriosis کے ساتھ ہسپتال میں داخل مریضوں میں سے ایک نے انکشاف کیا کہ اس نے بیمار ہونے سے پہلے نیویارک کے بروکلین میں واقع ریئل کوشر آئس کریم سے “سافٹ سرو آن دی گو” آئس کریم کا ایک کپ کھایا تھا۔ اس شخص کے ریفریجریٹر کی تلاشی لینے کے بعد ہیلتھ انسپکٹرز نے ایل۔ ایک کپ آئس کریم میں monocytogenes۔

زیادہ تر لوگ، خاص طور پر اگر وہ زیادہ خطرے والے گروپوں میں سے نہیں ہیں، تو طبی مدد کے بغیر Listeriosis سے ٹھیک ہو جاتے ہیں اور L کے لیے ٹیسٹ کیا جا سکتا ہے۔ monocytogenes

فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) نے رپورٹ کیا ہے کہ حکام ابھی تک اس بات کا تعین کر رہے ہیں کہ آیا فریزر میں پایا جانے والا جرثومہ اس وباء سے میل کھاتا ہے، آئس کریم بنانے والی کمپنی نے کسی بھی ممکنہ آلودگی سے انکار کیا ہے۔

UPC (یونیورسل پروڈکٹ کوڈ)، جس کا ایف ڈی اے کے بیان میں ذکر کیا گیا ہے، واپس منگوائے گئے آئس کریم کپوں کی شناخت کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جو 20 ریاستوں میں فروخت کیے گئے تھے۔ سی ڈی سی نے کہا کہ یہ اشیاء بیلجیم، برازیل، کینیڈا، میکسیکو اور برطانیہ کو بھی بھیجی جا رہی ہیں۔

FDA کے مطابق، 4 اگست تک ریئل کوشر آئس کریم کے تیار کردہ تمام “سافٹ سرو آن دی گو” آئس کریم کپ واپس منگوائے جا رہے ہیں۔ “کمپنی نے مصنوعات کی پیداوار اور تقسیم بند کر دی ہے کیونکہ ایف ڈی اے اور کمپنی اپنی تحقیقات جاری رکھے ہوئے ہے کہ اس مسئلے کی وجہ کیا ہے،” بیان میں کہا گیا ہے۔

سی ڈی سی نے زور دیا کہ لوگوں کو “سوفٹ سرو آن دی گو” آئس کریم کپ کھانے سے گریز کرنا چاہیے جب تک کہ تحقیقات جاری ہیں۔ لوگوں کے گھروں میں موجود ان مصنوعات میں سے کسی کو بھی پھینک دینا چاہیے یا واپسی کے لیے اسٹور پر واپس کر دینا چاہیے کیونکہ L. monocytogenes انجماد سے کم درجہ حرارت پر زندہ رہ سکتے ہیں۔ ہسپتالوں، کاروباروں، اور خاص طور پر طویل مدتی نگہداشت کی سہولیات کو محتاط رہنا چاہیے کہ وہ آئس کریم کونز کو فروخت یا پیش نہ کریں۔

آئس کریم کھانے کے بعد، فوری طور پر طبی امداد حاصل کریں اگر آپ کو لیسٹریوسس کی کوئی علامات محسوس ہوتی ہیں، جیسے کہ بخار، پٹھوں میں درد، تھکاوٹ، سر درد، گردن میں اکڑنا، الجھن، توازن میں کمی، یا بے ہوشی۔

لیسٹیریا کی علامات عام طور پر آلودہ کھانا کھانے کے دو ہفتے بعد ظاہر ہوتی ہیں، تاہم، وہ اس دن یا دس ہفتے بعد تک ظاہر ہو سکتی ہیں۔

Leave a Comment